আম সংরক্ষণের সঠিক উপায়

পাকা আম ঘরে আনার পর সরাসরি রোদে রাখবেন না। বাতাস চলাচল করে এমন ঠান্ডা জায়গায় রাখলে আমের স্বাদ ও গন্ধ ভালো থাকে।

দীর্ঘ সময় রাখতে চাইলে পরিষ্কার কাপড়ে মুড়িয়ে ফ্রিজের vegetable drawer-এ রাখা ভালো। কাটা আম airtight box-এ রাখুন এবং দ্রুত খেয়ে ফেলুন।